Presentación

Desde hace algunos años, la cultura de la gastronomía se ha convertido en una interesante forma de hacer turismo, de fomentar la restauración y la hostelería de nuestros pueblos, y por supuesto, de agradar a nuestros exquisitos y exigentes paladares.

Mediante este portal, alimentosdeguadalajara.com, pretendemos dar a conocer lo mejor, y más sabroso, de nuestra provincia. La Miel de la Alcarria, el Aceite de la Alcarria y el Vino de Mondéjar, productos con Denominación de Origen, son sólo algunos magníficos ejemplos de la riqueza gastronómica de la provincia de Guadalajara. Sin embargo, desde estas líneas también me gustaría recomendar a nuestros visitantes las numerosas rutas gastronómicas que se pueden realizar para probar y sobre todo saborear, platos tradicionales tan típicos, a la vez que deliciosos como el cordero, el cabrito, la trucha o la ternera, sin olvidarnos por supuesto de la variedad existente en productos de la matanza y de la propia naturaleza con ricos alimentos de la huerta o de los bosques en forma de setas y trufas.

Espero que esta página sea de tu máxima utilidad tanto para poder probar la enorme variedad y calidad de nuestros productos como para cumplir con tus gustos y deseos culinarios.